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【名称】
落花生加工品

【内容量】
80g×18P

【賞味期限】
製造日から12日 ※産直に付出来たてをお送りいたします

【原材料】
本品: 落花生、塩/増粘剤(加工でん粉) たれ:醤油(本醸造)、砂糖
※一部に小麦、大豆を含む

【保存方法】
冷蔵10度以下で保存してください。

【お召上がり方】
冷蔵庫でよく冷やし、付属のタレをかけてお召し上がりください。

【JANコード】
4562138640276

【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)

メーカー名ハドムフードサービス
原産国名日本
産地直送沖縄県
商品説明

沖縄の郷土料理であるじーまみー豆腐はピーナッツを原材料とし、子供からお年寄りまでお召し上がりいただけるヘルシーで程よい甘みのあるお豆腐です。
プリンのような食感でデザートとしても、おかずとしてもOK。
不思議な逸品です。

【じーまーみー豆腐とは】
落花生(ピーナッツ)を使った沖縄県の郷土料理。
ジーマーミ(漢字では「地豆」)は、琉球語で落花生を意味し、地域によってジーマミー(ヂーマミー)などとも言う。名前に「豆腐」と入っているが、大豆の加工品ではなく、落花生の絞り汁に芋くず(さつまいもデンプン)を加えてつくる。胡麻豆腐の胡麻をピーナッツに、葛粉を芋くずに置き換えたような食品である。胡麻豆腐同様にもちもちとした食感である。沖縄の郷土料理であるじーまーみーとうふを自社独自のレシピにより子供からお年寄りまで召し上がれるヘルシーな程良い甘みのある製品に仕上げました。また、商品名に「琉球」を付けることで、沖縄の食文化、歴史をPRしております。





遺伝子組み換えでないピーナッツと沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用しています。
練り上げ工程を手作業から攪拌機に変えたことで、食感のばらつきがなくより良く仕上がっております。
創業50周年を迎えた今も、昔ながらの製法にこだわり沖縄の伝統食品である島とうふやじーまーみとうふの製造・販売を行っているあかみね豆腐イチオシの、濃厚な味わいをお楽しみください。

※ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。
アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。

安全上のお知らせ

ジーマミー=地豆=ピーナッツ(落花生)です。アレルギーをお持ちの方は、お召し上がりならないようにお願い致します。

納品書についてお買い上げ明細書は、お荷物に同封いたしません。
領収書について領収書発行ご希望の方は、ご注文前にこちらをご確認ください。


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